چهارشنبه ,۲۶ خرداد ۱۴۰۰
سرخط خبرها
خانه / برگزیده / خاصیت آنتی بیوتیکی سیر برای دستگاه گوارش

خاصیت آنتی بیوتیکی سیر برای دستگاه گوارش

خاصیت آنتیبیوتیکی سیر برای دستگاه گوارش

رئیس مرکز تحقیقات منابع طبیعی و کشاورزی لرستان گفت: سیر برای درمان فشارخون مفید است.

مهندس قربانی افزود: سیر گیاهی است پایا با یک پیاز مرکب حاوی بولب کوچک که در یک غشاء مشترک قرار دارند.

وی بیان کرد: برگهای این گیاه عمودی و محکم با حاشیه‏‌های ریز به طول ۱۵ سانتیمتر و عرض یک سانتیمتر بوده و ساقه بدون شاخه آن دارای یک چتر انتهایی از گل‎های سفید و سبز است.

رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان تصریح کرد: بیشتر پیاز تازه و به ندرت خشک شده این گیاه مورد استفاده قرار می‎گیرد.

مهندس قربانی با اشاره به اینکه منشاً سیر از شرق است، متذکر شد: این گیاه به میزان وسیعی کشت داده می‌شود و در ماه فروردین هر یک از پیازهای کوچک سیر را در خاک کاملاً خشک به فاصله ۲۰-۱۵ سانتیمتر می‌کارند و بین ماههای تیر و مرداد که برگ‌ها پژمرده می‌شوند، جمع‏‌آوری می‏‌شود.


وی با بیان اینکه سیر در نواحی مختلف مخصوصاً شمال ایران زیاد کشت می‌‏شود، خاطرنشان کرد: سیر خرد شده حاوی اسانس گوگرد با بوی تند است و برای دستگاه گوارش خاصیت آنتی‎بیوتیک(ضدمیکروبی) دارد.

رئیس مرکز تحقیقات منابع طبیعی و کشاورزی لرستان در خصوص ترکیبات و اثر سیر اضافه کرد: اسانس فرار این گیاه در تمام بدن پراکنده شده و از راه ریه و پوست دفع می‎شود؛ یک محرک پوستی است و به عنوان خلط ‏آور در التهاب مخاط برونشها مصرف می‌شود.

وی ادامه داد: سیر یک داروی ضدکرم ضعیف بوده و برای درمان بیماری تصلب شرایین به کار می‌رود، ولی اثر پایین آورندگی فشار خون آن احتمالا جزیی است.

مهندس قربانی در خصوص نحوه مصرف سیر گفت: به خاطر بوی نامطبوع این گیاه بهتر است آن را به صورت کاملاً خرد شده در شیر برای درمان افزایش فشار خون، تصلب شرایین، ناراحتی‎های گوارشی(اسهال، اتساع روده) و التهاب مخاط برونش‌ها استفاده کرد.

 

به این نوشته امتیاز بدید

درباره ی فایزه وجداندار faeze vejdandar

محفل کوچکی ساخته ام برای آنان که میخواهند گوشه ای از دنیای بزرگ روانشناسی و روابط اجتماعی و اطلاعات سلامتی را دریابند ... و راه ارتباطی باشد برای من و شما . فایزه وجداندار هستم محقق و پژوهشگر روانشناسی روابط و کارشناس تکنولوژی آموزشی افتخار همکاری با مجموعه های بزرگی را داشته ام که یادآوری نام هرکدام شان افتخاریست وصف نشدنی مرکز تحقیقات یونیسف در ایران مرکز علمی و فرهنگی کانون مرکز توانبخشی خانه نگین موسسه خیریه محک مرکز تحقیقاتی امام رضا مجتمع آموزشی نصر نوین مجتمع آموزشی نیکان مجتمع آموزشی واله و .... در زمینه کودکان و نوجوانان و جوانان و همسران و اسیب های اجتماعی رفتارهای آنان تحقیقات میدانی انجام داده ام که به زودی در وبسایت منتشر خواهم کرد...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *